撒拉族的饮食习惯：禁食猪肉和自死之物 以小麦、青稞、荞麦为主食。 通常做成馍馍、面条、散饭的搅团。 禁食猪肉和自死之物。 人们普遍饮茶，茯茶和麦茶视为上等品。 待客时，...
撒拉族的饮食习惯：禁食猪肉和自死之物
以小麦、青稞、荞麦为主食。
通常做成馍馍、面条、散饭的搅团。
禁食猪肉和自死之物。
人们普遍饮茶，茯茶和麦茶视为上等品。
待客时，讲究把冰糖、桂元、细茶一起装入茶盏中，称冰糖盖碗茶。
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