小雪的农事活动有哪些 关于小雪的农事活动

虽然在小雪时节，天气已经较为寒冷了，但是还是会有农事活动需要忙碌，那么在小雪具体有什么农事活动呢？农历十月重要的节日有寒衣节等等，2022年这个月还有什么注意事项呢？对...

虽然在小雪时节，天气已经较为寒冷了，但是还是会有农事活动需要忙碌，那么在小雪具体有什么农事活动呢？农历十月重要的节日有寒衣节等等，2022年这个月还有什么注意事项呢？对此感兴趣的朋友可以来搜梦网及时查询最新内容哦。

小雪的农事活动有哪些

1、小雪农事- 黄河中下游
小雪节气期间，北方各地最低气温多在零下，应该做好牲畜的防寒保暖工作。黄河中下游的华北地区正值初雪期，在降水较少的时期，小雪的到来意义非同小可。
河北：“小雪雪满天，来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。
山东：“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。”
2、小雪农事-长江中下游
小雪期间，长江中下游开始进入冬季，部分地区可见初霜。但初雪来得迟，一般在12月中下旬。这一地区在小雪节气期间开始了小麦、油菜的田间管理，并开始积肥。
江苏：“立冬下麦迟，小雪搞积肥。”
上海、浙江：“立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。油菜定植麦续播，贮足饲料莫迟延。”
3、小雪农事- 华南
福建、广东：小雪期间地里仍有庄稼，有谚语可查。福建当地有：“小雪点青稻”的说法，青稻指的是晚稻。广东则有：“小雪满田红”，大雪满田空“，这里所谓的红，不是指红颜色，而是指农活多，此时开始收获晚稻，播种小麦。

小雪时节的传统食物

1、寒菜
江浙地区会在小雪时节腌寒菜。清代《真州竹枝词引》描述此景：“小雪后，人家腌菜，曰寒菜。”另外还要炒糯米储存起来，以供寒冬时泡开水吃，当地民谚：“炒糯米曰‘炒米’，蓄以过冬。”绍兴等地小雪日开始酿酒，称之为小雪酒。