清明来临之际,很多人们都开始为清明祭祖而忙碌起来了,人们用来祭祀先祖的东西多种多样,其中更是以酒为最,那么清明节为什么要喝酒?。春季是个充满活力的好时节,万物复苏...
清明来临之际,很多人们都开始为清明祭祖而忙碌起来了,人们用来祭祀先祖的东西多种多样,其中更是以酒为最,那么清明节为什么要喝酒?。春季是个充满活力的好时节,万物复苏,生机勃勃,敬请来到算命先生网了解更多2018年农历二月详细内容!清明节为什么要喝酒?清明喝酒有什么寓意?
早在春秋时期的晋国,清明节就有相应的饮酒活动,饮酒不受限制。清明节里,一般举行家宴时,都要为去世的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵像前,还要插上蜡烛,放一杯酒和若干碟菜,以表达对死者的哀思和敬意。唐代段成式所著的《酉阳杂俎》中,也记载了唐朝时,宫中于清明节设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。一般认为古人清明节饮酒有两种原因:一是寒食节期间,不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;二是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情。
正如前文所言,清明节之所以与酒有着不解之缘,就是与寒食节有关。清明与寒食本是两个节日,有人说寒食在清明前一日,也有说在清明前两日。可能由于时间相近,又加上扫墓与寒食禁火习俗的融合,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,寒食与清明便合而为一了。
历史上,唐以前重寒食,宋以后重清明。寒食节时,家家要禁烟火,只能吃预先做好的冷熟食。传说这是为了纪念春秋时代功成隐退、抱树焚身的晋文公重臣介子推。一般从寒食禁火到清明起火,需要三天时间,而一连三天只吃冷食是很不舒服的。既然寒食节禁火却不禁酒,喝酒暖身之举就流传开来。
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