立夏吃什么 夏天吃什么菜最好养生

导语：中国有二十四个节气，而立夏马上就要到了，不同地方的人在立夏会吃什么呢？农历三月是春天的最后一个月了，也是个充满生机的时节，想要了解更多2018年农历三月相关内容，...

导语：中国有二十四个节气，而立夏马上就要到了，不同地方的人在立夏会吃什么呢？农历三月是春天的最后一个月了，也是个充满生机的时节，想要了解更多2018年农历三月相关内容，敬请关注我们算命先生网！

浙南
立夏时节，在浙南各地，每户人家还要购红花、新茶，备～年之用，有诗云：“立夏晴和四月天，与郎商酌岁支钱；红花盐菜俱难缓，更买新茶过一年。”因为那时新谷才种，正是青黄不接的时候，如不储备柴米，到缺时则求购价昂。同时，蚕蛾破茧而出，抽出新丝，茶叶如不采藏，过此就变为老叶。红花为妇女染衣之用，产于四月，也必须及时购买。
上海
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称“麦蚕”，人们吃了，谓可免“疰夏”；
上海立夏日风俗习惯中，由于此时蛋类食品正是旺季，所以立夏日总要吃蛋，孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。
福建
闽南地区立夏吃虾面，即购买海虾掺入面条中煮食，海虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此为对夏季之祝愿。