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导语:大年三十除夕夜是一年最后一个晚上,而这天是团圆的日子,那么【大年三十除夕夜吃的饭叫什么 除夕夜一般吃什么有何寓意】跟随着小编去了解一下吧。想要了解更多的相关内容就到搜梦网精心为大家整理的2021年春节过年专题中搜索一下吧!大年三十除夕夜吃的饭叫什么
大年三十除夕夜吃的饭叫年夜饭。年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。在外工作的人都会在趁着除夕来临回老家和家人团聚,目的是在过年前一家人一起共度农历新年。
传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。年夜饭是每年新年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究很多寓意。
吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
除夕夜一般吃什么有何寓意
除夕夜吃馄饨——寓意开初之意新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。
再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方。
除夕夜吃饺子——寓意“更岁交子”之意
饺子,是中国的传统食品之一。古称“角子”,也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。
除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。
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