分岁、除夕和年风俗的起源、由来历史：寓意传说

祭祀以后，就是“分岁”。祭桌上撤去红色围巾，堆满的菜肴可以不必移动，只搬过凳椅，便成饭桌。众人团团围坐。据台饮嚼，大快朵颐。也有邀同至亲好友前来一齐分享乐趣的。这...

祭祀以后，就是“分岁”。祭桌上撤去红色围巾，堆满的菜肴可以不必移动，只搬过凳椅，便成饭桌。众人团团围坐。据台饮嚼，大快朵颐。也有邀同至亲好友前来一齐分享乐趣的。这顿丰富欢喜的聚食，就是“分岁”，有大家“分”享“丰年”的意思。也有人把它称为“团年饭”，有一家大小“团聚”过“年”的味道。

分岁也好，团年也好，都不过是一事的两种解释，唯独有一件事却为两者所共通，那就是人人在分岁、团年、修祭“五脏庙”的时候，千万不能动筷去夹桌面上的“鱼”。这鱼代表“富裕”和“有余”，象征来年“财富与幸运”，它属于一种摆饰，是碰不得的。而且这习惯还会一直维持到新年以后的一段日子。

至此，“年”已进入高潮。它的由来，有这样一个传说——

相传，在很古很古的时代，我们祖先曾经遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽名字叫“年”，头如狮子一样威武，身躯像牛一样肥壮，力大无比，发怒时一声吼叫，足以引致山摇地动。

“年”不但捕百兽为食，而且每当冬季天寒地冻，山中食物短缺的时候，还会跑出深山，窜进人居的村庄，猎食人和牲畜，弄得百姓惶惶不安。

人和“年“周旋，有很长的时间。不知经过多少岁月，人渐渐发现这猛兽的弱点，它害怕三种东西，一是红颜色，二是火光，三是响声。因此人就想出办法，在冬天“年”将来侵袭的时候，家家户户门上都挂上红颜色的桃木板，门口烧着火堆，夜里还通宵不睡觉，打打敲敲闹得震天价响。这夜，“年”下山窜进村庄之后，只见家家户户门前有红色和火光，害怕得扭头就跑。人见“年”跑，更加劲敲打吼闹。“年”跑进深山，再也不敢出来。

夜过去了，天明了，人人高兴地互相祝贺道喜。大家还张灯结彩，杀鸡宰羊，饮酒摆宴，欢庆胜利。